Vårt sortiment
Hos Thuressons Kött & Chark hittar du ett brett utbud av närproducerade charkuterier och kött av högsta kvalitet. Vi erbjuder allt från traditionella favoriter som isterband och prinskorv till rökta delikatesser, grillprodukter och färskt kött från lokala gårdar. Med genuint hantverk och stor omsorg om råvarorna skapar vi smaker som uppskattas av både vardagskockar och finsmakare.
Beställ & Hämta
Tryck här för att beställa
Beställ & Hämta
Ordinarie öppettider
Onsdag 10-18
Torsdag 10-18
Fredag 10-18
Lördag 10-14
Morpegrilleskivan (taggad skinkschnitzel i vitlöksmarinad)
Honungsmarinerad karré
Gyrosmarinerat grillfläsk
Mörad rostbiff i ölmarinad
Lammfärsburgare,
Högrevsburgare
Lammflinta i vitlöksmarinad
Välj en köttbit och vi marinerar den direkt i våra marinader. Välj bland:
Honungsmarinad
Vitlöksmarinad
Ölmarinad
Chilimarinad
Ramslök & lime marinad
Thuressons grillrub
Ost & baconkorv
Jubileumskorv (SM guld)
Lammkorv
Ramslökskorv
Morpekorv färsk korv m soltorkad tomat och vitlök Glommakorv färsk korv m ramslök & gräslök
Tapas chorizo
Per i Parma parmesanost & örter
Wienerkorv
Prinskorv
Bamsekorv – tjock grillkorv
Filles Chili and Cheese
Rysk Roulette
Vi gör våra charkprodukter utan tillsatser som på farmors tid. Vi röker våra charkdelikatesser i al- o bok-flis. Varmrökt skinka, lufttorkad kallrökt skinka eller coppa, Mor Alice leverpastej som tog guld i Svenskt Mathantverk, Thuressons bacon, varmrökt nötrulle, rökt ring – enrisrökt påläggskorv ölkorvar i olika styrka, pastrami, nattbakad grillad rostbiff, plommonspäckad bog, salami olika smaker, Farmors köttbullar, grillade kamben, gårdens paté med cumberlandsås. Potatissallad, coleslaw och kalla såser!
Hos oss hittar du alla detaljer färskt över disk. Du kan få kotletten med eller utan svål. Vi har plommonspäckad fläskkarré, vi fixar en dansk ”fleskestek” av Morpegris. Rimmad fläsklägg till ditt rotmos. Panerad Schweizerschnitzel och vitlöksmarinerad fläskfilé. Till Oktoberfesten kan du också få Swinehaxe!
Hos oss finns alla detaljer färskt över disk. Hängmörad T-bonestek, hängmörad Tomahawk, marmorerat högrev, ossobucco, marmorerad entrecote, dillkött, nymald nötfärs och allt annat.
Alla detaljer färskt över disk. Våra populära lammfärsburgare som blivit en ren succé! Lammracks är läckert på grillen. Vitlöksmarinerad lammstek.
Bjärekyckling är en majskyckling kvalitetskyckling. Hel kyckling, beer can chicken, bröstfilé, kycklinglår, ovanlårsfilé är den bästa, har du inte testat rekommenderar vi verkligen detta!
Färdiglagad mat – som på farmors tid. Utan konserveringsmedel eller andra tillsatser.
Ärtsoppa, gulaschsoppa, köttfärspaj,
”Morpegryta” – griskött, svartvinbärssaft, grädde, vitlök, lök, ingefärs
”Dansk Fläskestek” med brunsås, ceasarsallad , potatisgratäng, grillade Kamben, grillad Grillägg, grillad Sweinshaxe, hemslungade såser, hemrullat kryddsmör
Grytfärdigt (efter säsong)
Högrevshamburgare 100%, färdigkryddade
Lammfärsburgare med fetaost
Baconlindad och ädelostfyllt fläskfilé
Schweizerschnitzel – Panerad skinkschnitzel fylld med ost & skinka
Oxrullader med bacon, lök, dijonsenap och kryddor
